【材料2つだけ】15分でできる「とろけるチョコムース」が美味しそう! -「これなら作れそう!!!」「ほんっっとに美味しい」
もうすぐバレンタインデー。チョコレートの特設売り場を見かけることも増え、チョコレートスイーツが気になっている人も多いのではないでしょうか。
今年は、おうちで手軽なチョコレートスイーツを作ってみるのもいいかも。「簡単なのがいい」という人にお届けしたいのが、料理家・ぼくさん(@boku_5656)が提案する「とろけるチョコムース」。
とってもおいしそうなのに、なんと材料2つ、たった15分でできちゃうんです。
材料は2つだけ! 15分作業→あとは冷やすだけのチョコムースが、とろける食感で激うま 使用する板チョコをミルクやビターに変更して、お好みの甘さに調節できちゃうよ(@boku_5656より引用)
Twitteユーザーからは、「これなら作れそう!!!」「今年のバレンタインはこれにしよう」「これ作ってみたらほんっっとに美味しいから試してみてほしい」といった喜びの声が続々。元ツイートには3.6万件もの「いいね」が集まっています(2月10日時点)。
気になる材料と手順は次の通り。
○材料
材料はシンプルに板チョコ(100g)と生クリーム(計170g)のみ。生クリームは70ccと100ccに分けておきましょう。
○手順
1.まずは刻んだ板チョコ2枚(100g)を耐熱ボウルに入れ、生クリーム70ccを加えた後、電子レンジ500Wで40秒間加熱。30秒待ってから、よく混ぜて溶かしましょう。
「30秒待つ」のが意外に大事で、待つことで余熱がしっかりと入り、きれいにチョコが溶けるそうです。
2.ボウルに生クリーム100ccを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てます。
3.生クリームの3分の1を�，鵬辰┐討茲�混ぜます。混ざったら、残りの生クリームも加えて混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めましょう。
今回ぼくさんは、ミルクチョコレート1枚とビターチョコレート1枚を使っているそう。使うチョコレートの種類によって、甘さが調節できるのがポイントです。また生クリームは植物性でも動物性でもどちらでもいいとのこと。
ムース生地を容器に移すときは、容器の側面にムースがつかないようにスプーンでそっと入れた後、ムースの表面をスプーンの底でぐるぐるとなでるように整えると、見た目がきれいに仕上がります。
冷やし固めたら、もちろんそのまま食べてもおいしいですが、ホイップクリームやミント、イチゴやラズベリーなどをトッピングすると、よりおしゃれに仕上がりますよ。
なお、詳しい作り方はぼくさんのブログでも紹介されているそうです。
☑今回はミルク1枚＋ビター1枚を使ってます ☑30秒待つことで、余熱でしっかり熱が入り、綺麗にチョコが溶ける〜????☑容器にはスプーンで移し、スプーンの底で表面をぐるぐる撫でるようにすると、綺麗に仕上がるよ☑ちょっぴり詳しくブログに書いてるので、よかったら！https://t.co/YlkviIgIHT- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
自宅で簡単にできる「とろけるチョコムース」、ぜひ1度お試しあれ!
材料は2つだけ！15分作業→あとは冷やすだけのチョコムースが、とろける食感で激うま❗️使用する板チョコをミルクやビターに変更して、お好みの甘さに調節できちゃうよ????✨ pic.twitter.com/UT0MKPhFq3- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
❶刻んだ板チョコ2枚(100g)を耐熱ボウルに入れ、生クリーム70ccを加えて500Wで40秒チン！30秒待ってよく混ぜ溶かす❷ボウルに生クリーム100ccを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる❸生クリームの3分の1を❶に加えてよく混ぜる。残りの生クリームも加え混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固める pic.twitter.com/sCzDKGQI4E- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
今年は、おうちで手軽なチョコレートスイーツを作ってみるのもいいかも。「簡単なのがいい」という人にお届けしたいのが、料理家・ぼくさん(@boku_5656)が提案する「とろけるチョコムース」。
とってもおいしそうなのに、なんと材料2つ、たった15分でできちゃうんです。
材料は2つだけ! 15分作業→あとは冷やすだけのチョコムースが、とろける食感で激うま 使用する板チョコをミルクやビターに変更して、お好みの甘さに調節できちゃうよ(@boku_5656より引用)
Twitteユーザーからは、「これなら作れそう!!!」「今年のバレンタインはこれにしよう」「これ作ってみたらほんっっとに美味しいから試してみてほしい」といった喜びの声が続々。元ツイートには3.6万件もの「いいね」が集まっています(2月10日時点)。
気になる材料と手順は次の通り。
○材料
材料はシンプルに板チョコ(100g)と生クリーム(計170g)のみ。生クリームは70ccと100ccに分けておきましょう。
○手順
1.まずは刻んだ板チョコ2枚(100g)を耐熱ボウルに入れ、生クリーム70ccを加えた後、電子レンジ500Wで40秒間加熱。30秒待ってから、よく混ぜて溶かしましょう。
「30秒待つ」のが意外に大事で、待つことで余熱がしっかりと入り、きれいにチョコが溶けるそうです。
2.ボウルに生クリーム100ccを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てます。
3.生クリームの3分の1を�，鵬辰┐討茲�混ぜます。混ざったら、残りの生クリームも加えて混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めましょう。
今回ぼくさんは、ミルクチョコレート1枚とビターチョコレート1枚を使っているそう。使うチョコレートの種類によって、甘さが調節できるのがポイントです。また生クリームは植物性でも動物性でもどちらでもいいとのこと。
ムース生地を容器に移すときは、容器の側面にムースがつかないようにスプーンでそっと入れた後、ムースの表面をスプーンの底でぐるぐるとなでるように整えると、見た目がきれいに仕上がります。
冷やし固めたら、もちろんそのまま食べてもおいしいですが、ホイップクリームやミント、イチゴやラズベリーなどをトッピングすると、よりおしゃれに仕上がりますよ。
なお、詳しい作り方はぼくさんのブログでも紹介されているそうです。
☑今回はミルク1枚＋ビター1枚を使ってます ☑30秒待つことで、余熱でしっかり熱が入り、綺麗にチョコが溶ける〜????☑容器にはスプーンで移し、スプーンの底で表面をぐるぐる撫でるようにすると、綺麗に仕上がるよ☑ちょっぴり詳しくブログに書いてるので、よかったら！https://t.co/YlkviIgIHT- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
自宅で簡単にできる「とろけるチョコムース」、ぜひ1度お試しあれ!
材料は2つだけ！15分作業→あとは冷やすだけのチョコムースが、とろける食感で激うま❗️使用する板チョコをミルクやビターに変更して、お好みの甘さに調節できちゃうよ????✨ pic.twitter.com/UT0MKPhFq3- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
❶刻んだ板チョコ2枚(100g)を耐熱ボウルに入れ、生クリーム70ccを加えて500Wで40秒チン！30秒待ってよく混ぜ溶かす❷ボウルに生クリーム100ccを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てる❸生クリームの3分の1を❶に加えてよく混ぜる。残りの生クリームも加え混ぜ、容器に移して冷蔵庫で冷やし固める pic.twitter.com/sCzDKGQI4E- ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 7, 2023
