コストコ限定ソーセージ『鎌倉ハムガーリックフランク』はどうなの？にんにく度・肉感・ホットドッグをチェックしてみた

2022年11月2日 6時30分

コストコ限定で販売されている『鎌倉ハムガーリックフランク』はご存じでしょうか。

1本100gのボリューミーなフランクフルトソーセージが6本入り。パリッと弾けるような食感と、むっちりと肉々しい歯ごたえ。にんにくがガッツリ効きつつも、味付けが濃すぎず、食べやすいですよ。ホットドッグの具材にもおすすめです！

こちらがコストコの加工食コーナーで販売されている『鎌倉ハムガーリックフランク』（品番：42469）。6本入（内容量600g）で、お値段は1,338円（税込）です。1本あたり100gで、コスパ（単価）は223円。

開封すると、にんにくの香りがガツンと広がってきます。製造は120年の歴史を持つ老舗・鎌倉ハム富岡商会。ちなみに、本品はコストコ限定の商品となるそうです。

本品は加熱済なので、そのままでも食べられます。ただ、しっかり温めたほうが、脂が溶けてジューシーだし、食感もよくなりますよ。

フライパンで調理する場合は、フランクフルトが浸る程度の水を入れ、フタをして中火で加熱。水分がなくなったら、焼き目をつけてできあがり。

皮のパリッという弾ける食感が小気味よいですね～。そしてみっちりと詰まった豚肉のムチムチとした歯ごたえ。肉汁がじわっと染みだして、ジューシー感もあります。

にんにくの香りはかなり強いんですが、味のほうはけっこうバランスがよい印象。しょっぱすぎすることなく、肉のうまみを引き立てる味付けになっています。

ホットドッグにも使えますね。今回は食パンで挟んでみました。ザワークラウトと粒マスタード、ケチャップの組み合わせ。大きな口を開けてかぶりつくサイズ感ですが、満足度は高いですよ～。

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コストコで見かける似た商品として『サルシッチャガーリックソーセージ』もあります。あちらは味がかなり濃いめで、ポトフなどの出汁にするのに向いている感じ。それに対して、本品はそのままの食感や味わいを楽しむのがおすすめですよ。

カロリーもチェックしておきましょう。

『鎌倉ハムガーリックフランク』は、100g（1本）あたり345kcal（たんぱく質 12.9g、脂質 32.0g、炭水化物 1.4g、食塩相当量 2.0g）。100gってけっこうボリューミーなので、2人でシェアしてもよいかも。お召し上がりの際の参考にしてください。