ハンバーガーチェーンのモスバーガーとお菓子メーカーのジャパンフリトレーがコラボレーションし、人気サイドメニュー「モスチキン」を再現した「肉厚チップス モスチキン味」が2022年7月11日(月)から登場しています。モスチキン開発者が監修し、一口でモスチキンを感じられるよう食感、風味、食べ応えにこだわったとのことで、どんなチップスに仕上がっているのか実際に食べて確かめてみました。



モスチキンが食べ応え抜群のチップスになって登場！「肉厚チップス モスチキン味」 - pr_220706_2.pdf

(PDFファイル)https://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_220706_2.pdf

「肉厚チップス モスチキン味」はコンビニエンスストアのほかモスバーガー店舗でも手に入るとのことなので、実際にモスバーガーを訪れました。



さっそくテイクアウトで「肉厚チップス モスチキン味」を注文しました。



パッケージにはモスチキンの写真が大きくプリントされています。



原材料名を見ると、コーン・植物油・砂糖・粉末醤油・チキンエキスパウダー・ガーリックパウダー・白コショウパウダー・カツオエキスパウダー・昆布エキスパウダー・ジンジャーパウダーなどが使われています。



製品100g当たりのカロリーは514kcalで、1袋(150g)換算で771kcalとかなり高カロリー。なお、モスチキン1個のカロリーは269kcalとのことで、「肉厚チップス モスチキン味」1袋でモスチキン約3個分のカロリーがある計算です。



開封し、中身を皿に出してみます。



厚みがある長方形のスナックに溝が入っており、表面にはコショウやその他のパウダーがかかっているほか、スナック自体にもコーンの皮らしきものが練り込まれています。



1枚の大きさは4〜5cmほどです。



「肉厚チップス モスチキン味」(右)と比較用として購入した通常の「モスチキン」(左)を並べてみるとこんな感じ。形状はもちろん色合いも違います。



さっそく食べてみると、ザクザクした食感にガーリックや白コショウ、醤油などの味わいやチキンエキスの風味もしっかり感じられ、チップスとしてかなり高いクオリティに仕上がっています。1枚1枚の分厚さや脂の重たさがかなりあるため、少食の人は1袋食べるだけでおなかいっぱいになりそうです。



比較用のモスチキンを食べてみると、チップスでは衣のザクザクした食感や醤油の和風な味付けなどがしっかり再現されており、チキンエキスのおかげで後味もかなり似ていることがわかります。



「肉厚チップス モスチキン味」の価格は税込290円で、2022年7月11日(月)から一部店舗を除く全国のモスバーガーとコンビニエンスストアで購入可能。数量限定のため、なくなり次第販売は終了するとのことです。