「2年前の自分が作ったケーキ（？）こわいんだけど……疲れてたのかな……」

　ツイッターでこうつぶやいたのは、チョコレートアーティストのこしさん。投稿された写真には、丸太に「きのこの山」を大量に刺したケーキが写っています。

　お味の方は間違いなくおいしいのでしょうが、その見た目からはどことなく恐怖を感じるような……。一度見たら忘れられない、強烈なインパクトを発しています。

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　お菓子の細工教室「アトリエチョコッシー」での活動に加え、今年から三鷹でチョコレート工場「ショコラート」の運営を始めるなど、精力的に創作活動を行うこしさんの普段の作品は、高い技術から生み出される、非常に繊細な造形が特徴。とてもチョコレートとは思えないほどの出来栄えを誇っています。

　そんなこしさんが投稿した、今回の丸太ケーキ。昔のレシピを探している時にこの写真が目に入り、「こんなことやってたな……」と当時を懐かしみながら投稿したそうです。

　しかしながら、このケーキを作った経緯についてはどうもはっきりしない模様。「あまり記憶ないのですが……ブッシュ・ド・ノエルがきのこ生えてたら面白いな、と思い立って家で夜な夜な作ってたんですかね……」と、こしさん。その衝撃的な見た目に自身も改めてびっくりしたようです。

　「当時の自分なにしてんだろうなぁ、もっと他にやることあったろ」と、少々自虐的に行ったツイートでしたが、なんと12万件もの「いいね」がつくなど、大きな反響が寄せられました。

　ちなみに、こしさん自身は「たけのこ派」。ケーキの手前に2個だけ「たけのこの里」が置かれていますが……それであればなおのこと、なぜきのこの山をモチーフにしたのか。ケーキの謎は深まるばかりです。

＜記事化協力＞
こし　チョコさん（@chocossy_）

（山口弘剛）