コストコ の巨大パン『カントリーフレンチ 発芽ライ&デーツ』はサンドイッチ用にも推奨

コストコで販売されている『カントリーフレンチ 発芽ライ&デーツ』はご存知でしょうか。
重量1kg超えの巨大パン。生地はしっとりもっちり系。ほんのり酸味がありつつ、ドライデーツの甘さで食べやすい。サンドイッチにする場合は、塩気の強い具材(生ハムなど)との相性がバツグンですよ。
コストコ|カントリーフレンチ 発芽ライ&デーツ|798円
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『カントリーフレンチ 発芽ライ&デーツ(CF SPROUTED RYE & DATES)』(品番:93386)。お値段は798円(税込)です。長さ30cmほどのパンが2本くっついたような形状。重量を編集部で計測してみたところ、1,083gありました。
デーツの適度な甘さで食べやすい
そのままパクついてみると、クラスト(皮の部分)は固めの歯ごたえ。いっぽう内側はしっとりもっちり。クセは少なめです。酸味がほんのりありますが、ドライデーツの落ちついた甘さのおかげで、けっこう食べやすいですよ。発芽ライ麦も練り込まれているのですが、食感が柔らかめなこともあり、存在感はさほど強くありません。
トーストすると、しっとり感が抜け、カリッサクッとした歯ごたえに。食べ心地が軽くなりますね。こうばしい香りが鼻に抜け、デーツの甘さも際立ちます。
サンドイッチにする場合は、パンの甘さと具材のコントラストを楽しむとよいでしょう。生ハムなど、塩気が強いものがおすすめ。また、クリームチーズもよく合いますよ〜!
カロリーは?
『カントリーフレンチ 発芽ライ&デーツ』のカロリーは、100gあたり214kcal(脂質 1g、炭水化物 46g)。つまり、1本(1,083g)の総計は約2,318kcalとなります。カットしていただく場合は、1切れ(65gと想定)あたり139kcalですね。お召し上がりの際の目安にしてください。
