セブンの『海老しんじょう』は酒のお供に覚えておきたい地味うま小料理

セブン-イレブンで販売されているチルド食品『海老しんじょう』をご存じでしょうか。
ずいぶんと地味というか渋めの小料理屋的メニューもあるもんなんですね、セブン。品良く味わい深いし、酒のつまみにも食卓の一品にもいける。おすすめです。
セブン-イレブン|海老しんじょう|300円
セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『海老しんじょう』は300円(税込)。内容量は4個入りで102g、カロリーは154kcal(たんぱく質 9.6g、脂質 9.2g、糖質 8.0g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は伏見蒲鉾(新潟)です。
しんじょうって、落ち着いた居酒屋でつまむ小粋な日本料理って感じですよねぇ。酒をちびちびやりながらの肴にぴったり。
白身魚と海老のすり身に山芋などを加え、やさしい甘みの和風だし餡で味付け。海老のだしが嫌味のない程度に濃く、ふんわり系食感の中で身のぷりっとした歯ざわりが小気味よいんです。酒のおつまみってつい油っこいものを選びがちですけど(そんなことない!?)、こういう小料理屋的メニューが並んでいることも覚えておきたいですね(セブンの品揃えは幅広いなぁ)。
もちろん食卓の一品としてもどうぞ〜。
