「ミニじゃない」と客が騒然！老舗町中華「梅田飯店」の巨大唐揚げと68粒入りニンニク炒飯こそ至高

YouTubeチャンネル「Gyoza Quest 毎日餃子TV」が、「【爆量】常識から逸脱した狂気の炒飯と帯ラーメンと巨大唐揚げ」と題した動画を公開した。群馬県にあるレトロな佇まいの老舗町中華「梅田飯店」を訪れ、名物の超幅広麺「帯麺」や、常識を逸脱したボリュームの唐揚げ、そして規格外のニンニクチャーハンを紹介している。

動画では、創業53年を迎える梅田飯店の厨房に潜入し、店主の前原さんによるこだわりの調理風景を収めている。名物の「帯麺」は、透けるほど薄く帯状に手切りされた自家製麺。前原さんによれば、元々は初代の「失敗から生まれた偶然の産物」だったというが、現在では完全に店の名物となっている。客からは「ワンタンみたい」「ツルツルでのど越しが良い」と高く評価されており、どの麺類メニューでもこの帯麺に変更可能だ。

特に注目を集めたのは、その規格外のボリュームである。「ミニから揚げ定食セット」を注文した客からは、「全然ミニじゃない」「拳2つ分くらいある」と驚きの声が上がる。通常サイズは唐揚げが5個、ミニでも巨大な唐揚げが3個も盛り付けられており、割り箸が折れそうになるほどの重量感を見せつけている。

さらに視聴者の度肝を抜いたのが「粒にんにくチャーハン」だ。鍋に素揚げしたニンニクをまるでコーンのような感覚で次々と放り込み、数えてみると実に68粒以上ものニンニクが入っていた。前原さんは「面倒臭くなっちゃって、自分の手をガボッと入れて1杯入れるから」と、常軌を逸したニンニク量の理由を狂気の笑顔で語り、撮影者を驚かせた。

単なるデカ盛り店にとどまらず、手間暇かけた自家製麺や、客を喜ばせたいという店主のサービス精神が随所に感じられる「梅田飯店」。お腹も心も満たされる人情味あふれる町中華は、胃袋に自信のある人ならずとも一度は訪れてみたい名店である。