【保存版】きゅうりとしいたけで作る料理、レシピ25選

今回は、きゅうりとしいたけを組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとしいたけを使った定番料理をまとめました。きゅうりとしいたけと油揚げのゴマ酢和え、恵方巻などなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせでも大活躍。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。

ジャージャーうどん

レシピの食材・材料
冷凍うどん
豚ひき肉
A にんにく(みじん切り)
A 生姜(みじん切り)
A 甜麺醤

ジャージャー麺

レシピの食材・材料
豚ひき肉
にんにく
豆板醤
甜麺醤
醤油

節分＊手作り＊恵方巻＊イワシもね！

レシピの食材・材料
かんぴょう
しいたけ
みつば
高野豆腐
きゅうり

スパイシーチキン冷麺

レシピの食材・材料
中華麺
錦糸玉子
きゅうり
もやし
しいたけ

しいたけの肉詰め弁当

ミネストローネ、なす・ピーマン・しいたけ炒め、じゃがチーズ揚げ、浅漬け、にんじんのグラッセ

天ぷら、たことわかめときゅうりの酢の物

ジャージャー麺（肉味噌）

レシピの食材・材料
ひき肉
しいたけ
タケノコ
ねぎ（みじん切り）
生姜みじん切り

今日は娘ちゃんだけお弁当

豆乳肉味噌うどん

レシピの食材・材料
豚ひき肉
しいたけ
白ネギ(玉ねぎで代用)
あれば、たけのこ
豆乳

ピーマンとしいたけの肉詰め マカロニサラダ ブロッコリー ちくわきゅうり弁当。

夏野菜祭！肉詰めしいたけ、きゅうり、和風カプレーゼ、冷奴

マグロのガーリック焼き、きゅうりとしいたけと油揚げのゴマ酢和え、豚汁

平野レミ「ウッシーしいたけ」応用編

冷しゃぶに山形のだし

レシピの食材・材料
いりこだし
水
醤油
酢
干しいたけ

今日のお弁当

お弁当

きょうの朝ごはん

ガパオ

パパ弁&娘弁

中華涼麺弁当

手巻き寿司

恵方巻き

お酒のつまみ

恵方巻きの練習

2/4 お弁当

メインはしょうが豚（6／14）

パパ弁&娘弁

秋祭りだから〜巻き寿司

2015.1.6 お姉ちゃんのお弁当!!

牛肉と青梗菜の醤油クリーム炒め

朝ごはん

5色納豆✩

９月１８日

朝ごはんプレート

キャベツのしらすあえ、しいたけのバター焼き、きゅうりの酢の物、牛肉のキノコ炒め

チキンナゲット、マスタードソース、生春巻き、ポテトサラダ、しいたけ焼き、ちくわきゅうり、いくら

具たっぷりソーメン。ねぎ、みょうが、大葉、錦糸たまご、甘辛しいたけ、きゅうり、ほうれん草、なす。

ラビオリ、ローストビーフ、サラダ、オリーブ、しいたけのローズマリー焼き、きゅうりたたき、もやしナムル

★豚バラと小松菜の和風パスタ★高野豆腐としいたけの炊いたん★ツナきゅうりトマトサラダ

こてっちゃんとキャベツ炒め、なんちゃってチャンジャ、しいたけ焼き、中華風きゅうり漬け

アボカド、鰹節、きゅうり、レタス、カイワレのおにぎらず。 重ね煮(しいたけ、タマネギ、人参)の卵焼き

カツオのたたき しいたけほうれん草油揚げ豆腐の味噌汁 きゅうりと人参のピクルス 数の子のわさびあえ トマト

ソラマメと厚揚げのチャンプル、しいたけ肉詰め、わかめときゅうりの酢の物、ごはん❤︎

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（著＆編集：SnapDish編集部）