ニューストップ > グルメニュース 裏ワザ・豆知識(ライフハック) 料理・レシピ なるほど 注目のグルメ mitok スルっと剥けるじゃがいもの皮 切り込みを入れてレンジでチン 2018年1月13日 9時45分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと じゃがいもの皮を時短で簡単に剥く方法を紹介している 水で洗ったあとに、5mm前後の深さで一周するように切れ込みを入れる さらにその線に垂直にもう一周切り込みを入れ、レンジで丸ごとチンする 記事を読む