「すき家」、職場環境改善に向けた施策を発表マイナビウーマン

すき家の売上が増加したカラクリ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • すき家の既存店売上が増加したとの報道を、考察している
  • データには一時休業していた店舗が含まれていないと、筆者は指摘
  • 業績の悪い既存店の実績を除いたことで、売上の数字がよく出たのだろうと推測している
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