大好きな温泉も、温泉の定義や温泉成分分析できると温泉を語れていっそう楽しめます。筆者は温泉ソムリエの資格を有しており、そのエッセンスをお伝え致します。温泉の定義 温泉の定義は温泉法で定義しており、以下の２つのどちら（or条件）かを満たせばいいことになっています。 １）泉源における水温が摂氏25度以上 ２）指定する19の成分の内、ひとつが一定以上の分量（1kg中）含まれている。 つま