西城秀樹のポスターが壁を埋め尽くす!? 大阪・アメリカ村の隠れ家食堂に密着！ 若者たちを虜にする“おかん”の愛情たっぷりこだわり料理とは？ABCマガジン

西城秀樹のポスターが壁を埋め尽くす!? 大阪・アメリカ村の隠れ家食堂に密着！ 若者たちを虜にする“おかん”の愛情たっぷりこだわり料理とは？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 大阪・アメリカ村の「おかん食堂」をABCテレビが密着取材した
  • コロナ禍に64歳で開業した上野由美子さん（70）が店主で、小鉢5つ付き定食が人気である
  • 水を使わず酒だけで煮るさばの味噌煮など家庭の味が若者に支持されている
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