【西葛西グルメ】「焼き目がパリッとしていて」肉餡ぎっしり！絶品餃子とタンメンを満喫

YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks【食とスニーカーVlog】」が、「【江戸川区西葛西/東京】ゲソ揚げ＋タンメン＋餃子！六厘舎グループのタンメン専門店で、たっぷり野菜360gに濃厚スープとツルモチ麺が絶妙！揚げたてゲソ揚げにボリューミー餃子で満足度Max！！」を公開しました。動画では、西葛西にある六厘舎グループのタンメン専門店「トナリ」で、野菜たっぷりのボリューム満点なセットメニューを堪能する様子が収められています。

西葛西駅周辺のインドカレー文化を紹介した後、投稿者が足を運んだのはタンメン専門店の「トナリ 西葛西店」です。今回は、タンメンにゲソ揚げと餃子がセットになった「ゲソタンギョウ」を注文しました。チケットを渡す際にショウガについて聞かれ、ショウガとにんにくをリクエストしています。

運ばれてきたタンメンには、強火で炒められた季節の野菜がたっぷり360gも盛り付けられています。厚生労働省推奨の成人1日あたりの野菜摂取量は350gと言われており、これ1杯で1日分の野菜をカバーできます。塩豚骨ベースのスープが野菜の甘みと調和し、平打ち麺とよく絡むと紹介。さらに「ラーメンにゲソ揚げは発明」と、サクサクでジューシーなゲソ揚げのトッピングを絶賛しました。

食べ進める中で、ショウガを混ぜ合わせて味変をすると「野菜の旨味が引き立ち麺に絡んで食のスピード加速」とその美味しさを表現。ゲソ揚げをスープに浸して、徐々にしっとりとした食感に変化する過程も楽しんでいます。また、セットの餃子についても「焼き目がパリッとしていて中にはジューシーな肉餡がぎっしり」と大満足の様子を見せました。

動画の終盤では、「トナリ」が六厘舎本店の隣に仮オープンしたエピソードや、ローソンで販売されている「辛激タンメン」のカップ麺なども紹介されました。野菜不足が気になる方や、がっつりとした一杯で満腹になりたい方は、西葛西の店舗を訪れてみてはいかがでしょうか。