8月1日は「パインの日」です。沖縄県パイン・果樹生産振興対策推進協議会が、「パ(8)イ(1)ン」の語呂合わせにちなみ、制定したとされています。パイナップルは夏に食べられることが多いですが、具体的にどのような栄養素が含まれているのでしょうか。パイナップルに含まれている主な栄養素や食べ過ぎた場合のデメリットなどについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。食前に摂取すると満腹感Q.そもそも、パイナップ