焼き鳥界に名を馳せる“鳥しき一門”から、注目の新店が誕生した。その名も「赤坂 ひめの」。数々の焼き鳥店を食べ歩く焼き鳥ラバーでもあるフードライターの森脇慶子がその魅力に迫る。【噂の新店】「赤坂 ひめの」今や、焼き鳥界の大派閥と言っても過言ではない“鳥しき一門”。そこからまた一つ、期待の新星が誕生した。今年2月オープンした「赤坂 ひめの」は、｢鳥しき」で5年間修業、後半の2年間は｢鳥かぜ」の店長を任された姫