なぜ日本のコンビニは評判が高いのか。流通アナリストの中井彰人さんは「日本のコンビニは独自の進化を遂げてきた。その背景には、世界有数の大都市圏の存在がある」という――。※本稿は、中井彰人・中川朗『小売ビジネス 消費者から業界関係者まで楽しく読める小売の教養』（クロスメディア・パブリッシング）の一部（中井彰人氏執筆部分）を再編集したものです。写真＝AFP／時事通信フォト東京都内のセブン‐イレブンの看板 -