料理評論家で服部栄養専門学校校長の服部幸應（はっとり・ゆきお、本名染谷幸彦＝そめや・ゆきひこ）さんが死去したことが5日、分かった。78歳。捜査関係者によると、4日に理事長も務める東京都渋谷区の同専門学校で倒れ、搬送先の病院で死亡が確認された。病死とみられる。◇◇◇「僕は食育を提唱したいと思っているんです。知育、徳育、体育とともに、これから必要だと考えています」。服部先生は記者とのイン