夏バテ予防にスタミナをつける料理が食べたい!そう思い立ったら、彩り豊かな野菜をたっぷりと使用した、韓国料理『プルコギ』なんていかが?材料に漬けだれをからめて焼くだけだから、忙しいときでもササっと作れて栄養もばっちり。甘じょっぱい味つけで、ご飯もどんどんすすみます。大人にも子どもにも大人気のおかずですよ〜。『コウさんの野菜にぎやかプルコギ』のレシピ材料(2〜3人分)牛こま切れ肉……200g玉ねぎ……1/2