アイスクリームを手作りするには、アイスクリームメーカーを持っていないと上手に作れないイメージがあって、一度も作ったことのない筆者。でも、料理研究家ゆかりさんが自身のYouTubeチャンネルで牛乳と蜂蜜だけで作れる、アイスクリームメーカー不要の簡単レシピをアップしていました。再生回数は115万回と、かなりバズっているよう。牛乳を煮詰めて凍らすだけのシンプル工程な