本日は、「予約の取れない伝説の家政婦」として有名なタサン志麻さんが日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介していた「なすと納豆の甘味噌炒め」を作ります。”志麻さんレシピ”は、調味料に頼りすぎず、食材の持つ旨味を引き出して活かすのが魅力。今回使う調味料も、みそとみりん、砂糖だけ。また、揚げ焼きしたなすには、肉みそならぬ、”納豆みそ”をかけるんですって。おいしい志麻さんマジック、さく裂です！ 【志麻さ