今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『限界まできのこの旨味を濃縮させて作る【和風きのこパスタ】｜秋の味覚』というサラリーマン木下さんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）お店レベルの美味しいきのこパスタを目指しました。やはり、どれだけきのこの旨味を濃縮させられるかがカギですね。。。限界まできのこの旨味を濃縮させて作る【和風きのこパスタ】｜秋の味覚投稿者のサラリーマン木下さ