税金使って「コオロギ食」推進 日本政府が鵜呑みにするビジネス巡り指摘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 森永卓郎氏と東京大学大学院教授の対談書から一部を紹介している
  • 環境問題の解決のためなら、伝統的な農法に回帰するほうが先だと指摘
  • その取り組みをすっ飛ばし、昆虫食などに税金を投入するのはおかしいとした

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