食楽web ●東京・日本橋で行列ができる人気とんかつ店の名物メニュー「焼きかつ丼」の魅力をご紹介！ 最近、カツ丼の進化が止まりません。ソースカツ丼にタレカツ丼、さらに卵でとじないカツ丼などが人気を博すなど、以前に比べて種類もバリエーションもグンと広がっているのです。 そして今回ご紹介するのは、行列のできる人気店『日本橋とんかつ一 HAJIME はなれ』でランチタイムに味わえる「焼きかつ