プロの鮮魚商として長年、さまざまな魚を扱い、また、人気料理ブロガーとして数々の魚メニューを提案してきた魚屋三代目さんに、魚に合ったレシピを教えていただきました。 今回は、「さけのじゃがバタ」のレシピをご紹介します。身がくずれにくい銀ざけは炒 … "相性抜群！さけとバターで作るおいしい秋の一品「さけのじゃがバタ」レシピ・作り方" の続きを読む