全農広報部の公式Twitterで、春らしいレシピを見つけましたよ。それは「芽キャベツのポトフ」。色鮮やかなグリーンのコロコロッとした姿がかわいい、今が旬の芽キャベツを使ったレシピです。以前からどんな味なのか気になってはいたけれど、実は調理したことも食べたこともない、わたし。今回、ワクワクドキドキしながら、芽キャベツを初体験します♪この歳にして”初めて”のことに出会えるのは、なんだかうれしいワ♡