焼きそばに付いている、粉末のソース。使わずに余ったものが冷蔵庫に1~2袋は入っていますよね。わが家でも捨てるのがもったいなくて保管してありますが、"出番なし"の悲しい状況。そんな焼きそばソースが、なんと唐揚げの下味に使えるんですって!NHKの番組『あさイチ』で、料理研究家の島本美由紀さんが教えてくれた裏ワザです。やっとわが家の焼きそばソースにも出番が来たようです! 【唐揚げクイ