八芳園は2月1日〜5日、福島県鏡石町の地元高校生や地域生産者と協同し、田んぼアートを中心とした取り組みや特産品を広くPRする「かがみいし田んぼアート祭」を東京・白金台「MuSuBu」で開催する。時間は11時00分〜18時00分。「かがみいし彩り御膳セット〜食の恩返し〜」(1,800円)かがみいし田んぼアートは、福島県鏡石町で地域活性化を目指し、東日本大震災後の平成24年からスタート。今回開催するイベントでは、2月頃が最も食べ