「コンビニのお菓子だけで…これが大人の本気やで( ≖ᴗ≖)ニヤッ」という文言とともに「Sr.Kenta」(@kenta_sucretier)さんが組み上げた「お菓子の街」の写真がTwitterに投稿され注目を集めました。お菓子でできた時計台、塔、煙突屋根のお家…子どもの頃、だれもが一度は夢見る光景です。実はSr.Kentaさんは優れた技術を持つ、プロフェッショナルの菓子職人。この素晴らしい「街」を作りあげた経緯をお聞きしまし