食楽web 全国的に急に冬モードに突入して、晩御飯にお鍋を食べることが多くなった人も多いでしょう。温野菜はたくさん野菜を食べられてヘルシーですが、加熱するとビタミンや酵素といった捨てがたい栄養素が壊れやすくなってしまいます。やはり、冬でもサラダを始めとした生野菜も食べたいものです。 今回は生野菜へのモチベーションが下がってしまう冬に向けて、少しでもサラダを美味しく手軽に、そして