生の鶏肉を3Dプリンターで出力 さらに3種のレーザーで肉を焼くGIGAZINE（ギガジン）

生の鶏肉を3Dプリンターで出力 さらに3種のレーザーで肉を焼く

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 米大学の研究チームが3Dプリンターを使った「デジタルな調理法」を開発した
  • 鶏肉を出力するだけではなく、3種類のレーザーを使って肉を焼くというもの
  • 研究チームは、食品に対する考え方に変革をもたらすだろうと述べている
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