シュウマイを鍋に入れると絶品に
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- シュウマイを鍋に入れるのがオススメだと、食文化研究家が紹介している
- 煮くずれしにくく、とろけて肉や野菜から染み出る旨味が鍋スープを濃厚に
- メインの肉を加える前にシュウマイを加えるのがポイントだという
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