鶏むね肉を梅干しと大葉・ポン酢でさっぱりと仕上げた、夏にぴったりのおかずをぐっち夫婦（@gucci_fuufu）に教えてもらいました。焼く直前の鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶすと、しっとりとした仕上がりになり、満足感もアップ。