オーダーバイキングで食べ放題 コロナ禍で一人勝ちした焼き肉店の仕組み
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- コロナ禍の外食業界で焼き肉店が「一人勝ち」状態だと筆者が綴った
- なかでも特に好調なのが「オーダーバイキング」の形態だという
- ソーシャルディスタンスの観点などから、活況を迎えていると述べた
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