北海道を代表する乳業メーカーのパフェ「よつ葉 ホワイトコージ」(北海道)北海道を代表する乳業メーカーといえば「よつば乳業」。その乳製品が楽しめるとあって、直営のデザートカフェ「ミルク&パフェ よつ葉 ホワイトコージ」は大人気。こちらは チーズムースと3種ベリーの“極みモンブラン”1000円。チーズムースやベリーの層の上にチーズペーストをモンブランのように飾り付けした人気の一品です。■ミルク&パフェ よつ葉