モチモチした食感を楽しめる王道デザート“白玉”。じつは熱湯でボイルするだけで簡単に作ることができます。今回はトッピングの具材だけでなく、白玉の味つけまで異なるレシピをピックアップしました。子どもが好きなこねる作業があるので、親子でチャレンジするのもおすすめですよ。ふんわりした食感がクセになる!「いちご白玉」/料理:八木佳奈撮影:市原慶子■ かぼちゃ白玉パフェ【材料・2人分】かぼちゃ 100g、白玉粉 50g