日本初の乳酸菌飲料として、１９１９年７月に発売された「カルピス」。１００周年という節目にアサヒ飲料が群馬工場内に開設した「『カルピス』みらいのミュージアム」は、誕生の背景や製造工程を紹介する施設だ。１０月１日からの一般公開に先駆け、地域住民らを対象とする見学ツアーを受け入れ始めている。水玉模様のパッケージ、独特の香りと味わい―。商品名を聞いただけでこれらのイメージがすぐに思い浮かぶほど、カルピ