「焼肉きんぐ」店舗外観食品産業新聞社

業界トップ狙う「焼肉きんぐ」重視したのは「待たせないこと」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 飛躍的な成長を遂げ、焼肉業界で売上トップを狙う「焼肉きんぐ」
  • 他社との差別化として最も重要視したのが、客を「待たせないこと」だという
  • 食べ放題は時間こそが価値で、どこよりも早い提供スピードを自負している
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