外食チェーンと冷凍食品製造を手掛けるイートアンド（東京都品川区）は、2019年9月に創業50周年を迎える中華料理チェーン「大阪王将」で創業当時の餃子の味をモデルにした「復刻創業餃子」を、4月10日から販売開始した。リニューアルで創業時の味に回帰「復刻創業餃子」は、大阪王将が大阪市のJR京橋駅前に1号店を開いた1969年当時の餃子に近いものを再現した。J-CASTトレンドがイートアンドに電話取材したところ、これまでのメニ