東京国立博物館に、レストラン&カフェが3店舗オープン。

2026年8月17日 23時59分

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by ライブドアニュース編集部

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東京国立博物館で鑑賞と食を融合した新たな文化体験が始まろうとしている
「THE RESTAURANT 東京国立博物館」など3施設が2026年秋に順次開業する
運営はオークス株式会社で、多言語・バリアフリー対応など幅広い来館者に配慮している

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東京国立博物館に、レストラン&カフェが3店舗オープン。

2026年8月17日 23時59分

PR TIMES

オークス株式会社

東京国立博物館／オークス株式会社

「THE RESTAURANT 東京国立博物館」「ガーデンカフェ」 2026年8月28日(金) オープン

「鮨会席おく乃」 2026年9月30日(水) オープン予定

THE RESTAURANT 東京国立博物館（東洋館別棟1階） ※完成予想イメージです。

2026年8月28日(金)、「東京国立博物館」に鑑賞と食を融合した新しい過ごし方を体験できるレストラン&カフェがオープンいたします。

メインダイニングとして「THE RESTAURANT 東京国立博物館」、気軽に楽しめるカフェスタンド「ガーデンカフェ」に加え、2026年9月30日(水)には、四季折々の恵みと熟練の技が織りなす料理を通して、日本に息づく美意識とおもてなしの心に触れる「鮨会席おく乃」のオープンも予定しております。

料理・器・空間・サービスのすべてで、文化財と向き合う余韻を心地よく繋ぎ、滞在そのものが一つの「文化体験」となる場所です。

　　　　　公式サイト： https://tnm-restaurant.jp　／　運営：オークス株式会社　　　　　　　　　

博物館で過ごす時間が食の文化体験へといざなう

旬を尊ぶ感性、素材を生かす知恵、料理と器の調和、客人を想うしつらえ。日本の食文化に息づく価値を、現代のレストラン体験として国内外の来館者へお届けします。館内の緑を望むお席で、思い思いの時間をお過ごしいただけます。

格天井と盆栽が迎える店内。 ※完成予想イメージです。

2026年8月28日(金) オープン　　　　　　　東洋館別棟1階
THE RESTAURANT 東京国立博物館

THE RESTAURANT at the Tokyo National Museum

日本の歴史と文化が息づく場所で、日本の食文化を味わうレストラン。器・空間・サービスすべてで、観覧の余韻を感じる場所です。

団体様の貸切でのご利用も承ります。　

※貸切は営業時間外、20名以上の団体様より承ります。

2026年8月28日(金) オープン　　　　　　東洋館別棟1階前
ガーデンカフェ(カフェスタンド)

GARDEN CAFE

東京国立博物館の開放的な空間に溶け込む、光や風、人々の気配が穏やかに交差するカフェスタンド。軽食からドリンク、ソフトクリームまでご用意しております。

展示を巡る途中の一息や散策の帰り道にも、思い立ったその足で気軽にお立ち寄りいただけます。

2026年9月30日(水) オープン予定　　　　法隆寺宝物館1階
鮨会席おく乃

OKUNO / Sushi Kaiseki

四季折々の恵みと熟練の技が織りなす料理を通して、日本に息づく美意識とおもてなしの心に触れる鮨会席。

※掲載写真はすべて完成予想イメージです。実際とは異なる場合がございます。

THE RESTAURANT 東京国立博物館

THE RESTAURANT at the Tokyo National Museum ／ 2026年8月28日(金) オープン

旬と地域性を重んじた食材を使い、出汁や発酵など日本の技法を織り込みました。器の美しい手触りや盛り付けも含めて特別な体験としてお届けします。お食事を通し、日本各地の食材や工芸へと関心が深まるひとときをご提供いたします。

東博御膳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旬の恵みを一膳に。THE RESTAURANT の看板メニュー

精進御膳　(ヴィーガン対応)　　　　　　　　　　　　　　素材の滋味を静かに味わう、精進のしつらえ

東博カツサンド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　贅沢な厚みを、やわらかなパンとともに

薬味冷やしうどん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬味の芳醇な香りを一皿に