余ったお餅でふわふわパンケーキ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 余ったお餅を使った美味しいパンケーキのレシピを料理研究家が紹介している
- 1cm角にした切り餅と牛乳をレンジで加熱し、かき混ぜてきび糖と卵を加える
- そこにホットケーキミックスを入れ、バターを溶かしたフライパンで焼くだけ
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