全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。博多豚骨ラーメンを全国、そして全世界に広めるパイオニア“一風堂”。レギュラーメニューももちろん人気だが、季節の限定メニューも外せない人気だ。数ある季節限定メニューの中でも冬限定の「味噌赤丸」は毎年一番人気。今年は例年より早めて11月6日からスタートとなっている。早速食べてきたが、驚きのクオリティで大満足の一杯だった。レポートしていこう。