たまご 年末にかけ値上がりの見通し 日本養鶏協会

高値が続くたまごの価格について、日本養鶏協会は年末にかけて値上がりするとの見通しを示しました。

たまごの価格をめぐっては、農林水産省が今月15日に発表した調査によると、全国のスーパーなどでの平均価格は10個入りの1パックあたり309円と過去最高値となっています。

日本養鶏協会は28日、年末にかけケーキや鍋料理などでたまごの需要が高まることから、さらに値上がりするとの見方を示しました。また、円安や中東情勢の影響で原油価格や飼料代が高騰しています。

これにより、将来たまごを産むヒナを育てるためのコスト増加などの懸念により、来年2月ごろからヒナの供給量が減る見通しで、さらにたまごの価格が値上がりする可能性もあるとしています。