ハッピーアワーのサワー299円に歓喜！「一粋家 西葛西店」は鮮度抜群の肉刺しで選ぶのが正解

YouTubeチャンネル「Epic Eats & Kicks【食とスニーカーVlog】」が、「【江戸川区西葛西/東京】ハッピーアワーでサワー299円！肉刺し・レバテキは、お代わりしたくなる旨さ！ ハムカツはチーズ入りで旨味倍増、締めのエビと角煮炒飯は、ゴロっと海老で食べ応え抜群ッ！」と題した動画を公開した。動画では、出演者のepic23_jpが、東京・西葛西に新しくオープンした「やきとん 一粋家 西葛西店」を訪問し、お得なハッピーアワーや名物のやきとん、肉刺しなどを堪能している。

動画の冒頭、epic23_jpは東京メトロ東西線西葛西駅から徒歩2分の場所にある同店へ向かう。13時から18時まで開催されているハッピーアワーを利用し、塩タレキャベツをつまみに生ビールで乾杯。目当てだったという「肉刺し3点盛合せ」が登場すると、ささみ刺し、豚タン刺し、豚ハツ刺しを順番に味わう。ささみ刺しについては「鮮度抜群でしっとり食感とクセのない味わい」、豚タン刺しは「噛むごとに広がる甘みとさっぱりとした後味が印象的」と、それぞれの特徴を的確に伝えた。

続いて、人気ナンバーワンメニューの「レバテキ」と「牛すじ甘味噌焼」を実食。レバーの柔らかさとネギのシャキシャキとした食感の絶妙なバランスや、味噌の甘さが牛すじの旨味を引き立てる味わいに、お酒がグビグビと進む様子を見せた。さらに「チーズ入りハムカツ」を揚げたて熱々の状態で頬張り、厚切りハムのジューシーさとあふれ出すチーズのコクが一体となった味わいに「旨さ爆発」と感動を露わにした。

後半では、串焼きから「チーズつくね」「しろ」「ハラミ」を堪能し、締めには「エビと角煮炒飯」をチョイス。エビのぷりっとした食感に加え、柔らかく煮込まれた角煮のタレがご飯に絡む贅沢な一品を、最後まで飽きずに完食している。

お得なハッピーアワーから始まり、鮮度抜群の肉刺し、ガッツリとした揚げ物、そして本格的な炒飯まで、多彩なメニューが揃う「やきとん 一粋家 西葛西店」。西葛西周辺でお酒と美味しい料理を心ゆくまで楽しみたい時の、有力な選択肢となるはずだ。