調理や収納の手間を省いてくれるキッチン用品を紹介します。教えてくれたのは、夫と長男・長女の4人家族で暮らす、料理上手のESSEベストフレンズ101メンバー・おだゆうさん（40代）。ネットの口コミをすみずみまでチェックするほど、キッチン用品が好きなのだとか。今回は、引っ越しを機に新調したもののなかから、「買ってよかった！」と実感した4つをレポートします。

揚げ物調理で大活躍「マグネットレンジガード」

最初にご紹介するのは山崎実業「tower」のマグネットレンジガード。油はねを防いでくれます。

シリコーン製のパネルが4枚組になっていて、マグネットでつながるようになっています。使い方に合わせて好きに形や角度を変えられるのが便利。

なかでも気に入っているのはパネルを1枚ずつ取り外して洗えること。食洗機も対応していて、簡単に清潔に保つことができます。

それまでは揚げ物の際には、100円ショップのオイルガードを使用していたのですが、使い捨てにするのはもったいないと何度も再利用しているうちに内側が油でベトベトになってしまうのが悩みでした。

このレンジガードは気軽に洗えるし、収納時もコンパクトで、見た目もスタイリッシュ。使い勝手とデザインを兼ね備えたお気に入りのアイテムです。

使うたびに感動。iwakiの「オイル差し」

続いてご紹介するのは、iwakiの「オイル差し」です。

わが家では揚げ物のあとに残った油を保存するオイルポットとして使っています。家事をするようになってから約15年。オイルボット迷子でさまざまなものを試してきましたが、ようやく理想の一品に出合えました。

このオイル差しの最大の魅力は、油を注ぐときのキレのよさ。これまで使っていたものは油が垂れてしまい、注ぎ口をふくひと手間も、ポット本体がベタつくのも気になっていました。

こちらは液だれしにくいシリコーンノズルの構造に加え、ノズル内部が斜めになってオイルがボトルに戻る仕組みになっています。そのためボトル本体が汚れることがなく、使うたびに感動。

また、ガラス本体は耐熱仕様で食洗機の使用や熱湯消毒可能。使用後洗えるところもお気に入りポイントです。

大きいサイズにして大正解！ニトリの「米びつ」

米びつは、ニトリの「密閉米びつ12�圈廚貿磴ぢ悗┐泙靴拭�「5�圓里�米を袋ごと立てて入れられること」と「シンプルなデザイン」を条件に探し、たどり着いたのがこちらです。

12�團汽ぅ困任和腓�すぎるかなとも思ったのですが、結果的には大正解。5�圓里�米だけてなく、五穀米や押し麦、もち米などほかの種類のお米も一緒に収納できて、すっきり。

以前使っていた5�團汽ぅ才僂里發里蓮⊃靴靴い�米を開封すると米びつがパンパンに。お米が減ってスペースがあくまで、雑穀米などは別場所に仮置きしていました。関連するものをひとまとめにしておくことで家事動線もスムーズに、見た目も整い、あえて大きいサイズを選んでよかったと実感しています。

「調味料ラック」でコンロ脇のデッドスペースを解消

引っ越し後、いちばん困ったのが調味料の収納スペースでした。コンロ下に2か所引き出しはあるものの、容量が限られており、また高さがあるものが入りきりませんでした。

「ごちゃごちゃ感は見せず」に、「毎日使うものなので使いやすく」「お手入れがラクなもの」という希望を叶えてくれたのが「隠せる調味料ラック」でした。

コンロ横の15�僂曚匹離好據璽垢肪屬韻襪里法�奥行きがしっかりあるので収納力抜群。

下段には本みりん、料理酒、オリーブオイル、ゴマ油、酢など1Lサイズのボトルを5〜6本収納可能。フロントオープンになっていて、斜めにあいた状態で止まるため、片手でも取り出しやすく便利です。

上段は引き出しに入らない高さのある調味料やごちゃつきがちな袋入りの調味、ふりかけなどを収納しています。

コンロ周辺に置いていると気になるのは調理中の汚れやホコリ。初めにご紹介したレンジガードでほとんど防げていますが、囲いを忘れてしまったときでも、天面をさっとふくだけでよく、お手入れもラクでストレスフリーです。

お気に入りのキッチングッズがあると、日々キッチンに立つのも楽しくなりますよね。

今回は、片付けが苦手な私でも、きれいにすっきりとしたキッチンをキープできるようになった感動アイテムをご紹介しました。キッチン用品選びの参考になればうれしいです。