12人産んだ助産師・HISAKOさん「工夫しないと大家族は回らない」食事と家事のリアルを語る

「HISAKOの工夫！大家族の食事と家事のまわし方を大公開」と題された動画で、12人の子どもを持つ現役助産師・HISAKOさんが、日々の家事や食事づくりのリアルな工夫をたっぷり語った。

動画は「頑張らないでいいで。適当でいいで」とリラックスしたムードでスタート。HISAKOさんは「このまま、明日の晩ご飯の仕込みに入ります」と、大家族ならではの連続した家事ルーティンを披露する。食洗機を使わない理由については「この量入るわけないやん」「一気にできるんやったらやるけど、入らんの」と説明。洗い物はためずに「もう、即やる。じゃないと、もう、ほんまにすごい人数なんで、もう」と即行動の大切さを強調した。

調理中にも「マークがやってきて横で拭き始めると思います」など、家族との分業のコツを明かし、それぞれの役割分担の大切さにも言及。お金の使い道では「使い込みだけ使ってる。買いに行くときは10円で悩む。大根安いか。卵高いか」など、堅実な家計管理の一端も垣間見せた。

冷蔵庫や冷凍庫もフル活用。「パンは、買ってきたら全部冷凍庫に入れて、まとめて買って置いとける」と語り、作り置きや下処理、余った肉の皮は「鶏だしが出るので、スープとかに使います」と無駄を出さない工夫もポイントだという。

また、大家族のメニューについては「キャベツね、一玉全部使うよ、一食で」と食材の量も桁違い。さらに、「じゃないと、大大家族は回らない」と家事・食事のリズム化とアレンジの重要性を何度も強調した。

動画の締めくくりでは、「得意なことでやってくれたら、それで。自分にはしない。OKかな、と」と家族それぞれの力を生かして乗り切る姿勢をにじませつつ、「じゃないと大家族は回らない」とHISAKOさんならではのポジティブな家事観でまとめていた。