フレンチのビストロを再現！高級魚・銀だらバーガー2種が10月23日からフレッシュネスバーガーで期間限定発売
フレッシュネスは「世界のグルメを大人の本格バーガーに」というテーマのもと、年間を通じて期間限定バーガーを展開している。第5弾として登場するフレンチフェアでは、2種の銀だらグリエバーガーと、フレンチスープをイメージした「ビストロ コンソメポテト」の3品が揃う。
新商品「銀だらグリエのフレンチバーガー 彩り野菜とオリーブアンチョビソース」は、香草パン粉をまぶした銀だらグリエに、プロヴァンス地方発祥のタプナードソース（オリーブとアンチョビのソース）をかけ、素揚げレンコンやキャロットラぺ、紫キャベツマリネなどの彩り野菜がトッピングされた一品。爽やかな酸味が特徴で、目にも美しい。
もう一品の「銀だらグリエのフレンチバーガー スクランブルエッグとオマール海老ビスクソース」は、ふんわりとした食感のスクランブルエッグに、オマール海老の旨みが詰まった濃厚なビスクソースを合わせた贅沢な味わい。どちらのバーガーも840円で提供され、ビストロコース料理のオードブルやポワソンを感じさせる仕上がりだ。
高級魚の銀だらは、実は「タラ」とは異なるスズキ目に属する魚で、アイナメやホッケに近い仲間。脂肪分が豊富で甘みがあり、しっかりとした味わいが特徴。加熱しても固くなりにくく、ムニエルなどにも最適で、健康に良いオメガ3系不飽和脂肪酸が豊富に含まれていることでも知られている。
フレンチのアミューズをイメージして作られた「ビストロ コンソメポテト」は、揚げたての皮付きプライドポテトにコンソメシーズニングをトッピングした一品。外はサクッと、中はホクホクの食感が楽しめる。価格は390円で、レギュラーセット・プレミアムセットに＋50円で選択可能。
また、フランスフェアとして「クラフト ラ・フランスレモネードソーダ（ICE）」と「クラフト ラ・フランスレモネード（HOT）」も同時発売され、490円で楽しむことができる。
さらに、フランスフェア商品を半額で楽しめるキャンペーンも実施中。フレッシュネスバーガーの公式アカウントをフォローし、キャンペーン投稿をリポストすることで、合計1500名に半額クーポンがプレゼントされる。応募期間は2024年10月16日（水）から10月29日（火）まで。
■商品概要
商品名：銀だらグリエのフレンチバーガー 彩り野菜とオリーブアンチョビソース（税込840円）
商品名：銀だらグリエのフレンチバーガー スクランブルエッグとオマール海老ビスクソース（税込840円）
商品名：ビストロ コンソメポテト（税込390円）
販売期間：2024年10月23日（水）〜11月26日（火）
販売店舗：全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売（球場店舗・動物園店舗を除く）
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