業務スーパーで販売されている『ビーフシチュー風コロッケ』をご存じでしょうか。

ビーフシチュー風のソースを衣で包んだ冷凍コロッケです。クリームコロッケに近いまろやかな口当たりと、牛肉の旨みがある甘酸っぱい味付けが個性的。レンチンだけの時短調理で、お弁当おかずにも便利な一品ですよ。

『キョクヨー ビーフシチュー風コロッケ』の価格・コスパは?

『ビーフシチュー風コロッケ』は業務スーパーでは408円(税込、税抜378円)で販売中。冷凍コロッケが8個入って、内容量は400g(1個50g)。販売・製造は極洋。

コスパ(単価)は100gあたり102円、1個あたりは51円。『カレーコロッケ 10個入』(600g・224円・約37円/100g)などの業スー品に比べると高めのポジションです。珍しい味付けですし、コスパよりは味の個性を重視した商品ですね。

『ビーフシチュー風コロッケ』の調理方法は?

冷凍前に揚げ調理を済ませてあり、自然解凍だけで食べられます。だいたい室温で1時間30分程度。お弁当に入れればお昼までに解凍されてるので、時短用途には便利ですね。耐熱容器に移してラップをかけずにレンジ(500W)で4個あたり2分10秒ほどチンしてもOKです。

『ビーフシチュー風コロッケ』の味・食感は?

衣はしんなりした食感。自分で揚げるタイプのコロッケよりもサクサク感は落ちますが、クセのない風味を含めて許容範囲といったところ。中身はシチューフレークをベースにしたふんわり系の口当たり。クリームコロッケ風のまったり感のなかに、細切れのじゃがいもや牛肉の歯ざわりが混じって、食べごたえがある感じです。

ケチャップとウスターソースが強いベースは、わりと素直な甘酸っぱさ。そこにビーフエキスと赤ワイン風の香り(おそらく香料由来)を効かせることで、確かにビーフシチューっぽいまろやか濃厚テイストに仕上がっています。コクはあるのに優しい輪郭。特にクリームコロッケ好きな人はハマりそうな個性的なおいしさですね。

好みで別途ソースをつけてもいいけど、そのままでも十分濃いめ。万人受けしそうなバランスの良い味わいです。お子様にも喜ばれるタイプのおいしさなので、やはりお弁当適性が高めな時短おかずですよ。

『ビーフシチュー風コロッケ』のカロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『ビーフシチュー風コロッケ』は1個(50g)あたり118kcal(脂質 7.5g、炭水化物 10.7g)。おかずにする際の参考にどうぞ。