コストコで販売されている『宗家（チョンカ） キャベツキムチ』はご存じでしょうか。

その名の通り、キャベツを使ったキムチです。ザクザクとした歯ごたえがとっても楽しい！　にんにくと魚介のうまみが強めで、ご飯が進みます。豚キムチうどんなどのアレンジもグッド。辛さは軽めなので食べやすいですよ。

大象ジャパン｜宗家 キャベツキムチ（700g）｜998円

こちらがコストコの冷蔵食品コーナーで販売されている『宗家（チョンカ） キャベツキムチ』（品番：43908）。内容量700gで、お値段は998円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は約143円。

「宗家（チョンカ）キムチ」は、韓国の食品メーカー・大象（デサン）のブランドですね。原産国は韓国で、大象ジャパンが輸入したもの。ただ、公式サイトには掲載されていないので、以前見かけた『宗家 本格株漬け白菜キムチ』と同様、コストコ限定販売の可能性が高そうです。見かけたときにゲットしておくのが吉。

『宗家 キャベツキムチ』はどんな味？

これまで、身近に出会う機会がなかったキャベツのキムチ。歯ごたえがザクザクとして、すごくフレッシュ感がありますね〜。生野菜サラダに近いといいますか。キャベツのほかに大根や長ねぎも入っていて、その食感の違いがよいアクセントになっています。

うまみが強めで、ほんのり甘みがあり、辛さは軽め。おかげで、食べやすくて止まらない味です。いわしの塩辛やオキアミの塩辛による魚介テイストに加え、にんにくのうまみが効いています。

『宗家 キャベツキムチ』はごはんと相性バツグン！

魚介のうまみが強めな『キャベツキムチ』は、当然ながらご飯によく合います。豆腐にのせたり、納豆に混ぜるのもアリ。

料理の材料としても大活躍してくれます。今回は豚キムチの焼きうどんを作ってみました。豚肉とキャベツキムチをごま油で炒め、うどんを加えてよく炒め合わせればできあがり。追加の味付けをしなくても、おいしくいただけましたよ。

『宗家 キャベツキムチ』のカロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『キャベツキムチ』は、100gあたり70kcal（たんぱく質 3.3g、脂質 0.3g、炭水化物 14.1g、食塩相当量 2.9g）です。1食分は30〜50g程度なので、21〜35kcalといったところ。お召し上がりの際の参考にしてください。