セブンの『プルコギチャプチェ』で韓国風牛丼を作る! 食欲そそる甘辛味で肉めし気分が満たされる
セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『プルコギチャプチェ』をご存じでしょうか。
韓国グルメでおなじみ、甘辛だれの牛肉メニューです。食欲そそる風味と食感。大盛りごはんにドンとのせれば、肉めし気分ががっつり満たされますよっ。
セブン-イレブン|プルコギチャプチェ|397円
セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『ふっくら牛肉と韓国春雨 プルコギチャプチェ』は397円(税込、税別368円)。内容量は128g、カロリーは268kcal(たんぱく質 9.9g、脂質 18.8g、糖質 13.7g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。販売者はフジフーズです(東京・神田の店舗で購入)。
『プルコギチャプチェ』はどんな味?
ざっくり言えば、“韓国風牛丼の具” でしょう。甘辛肉料理のプルコギと春雨炒めのチャプチェをあわせた惣菜です。
総じてコクうまの甘辛テイストです。コチュジャンのコクのある甘辛さとごま油の香ばしさをまとった牛肉……いい味してますよねぇ。歯切れの悪い牛肉が食感的にはチープではありますが。
存在感たっぷりの春雨もそうですし、ニラやニンジン、玉ねぎ、ぶなしめじなどの具材のバラエティ感やそれぞれの風味がよく活きているところもポイントですね〜。
牛丼スタイルでぜひどうぞ。たれが多いわけではないですが、しっかり濃厚ですし、大盛りごはんでも十分にカバーできるレベルですよ。