明太子がおいしくなる調味料

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 明太子がおいしくなる調味料を、管理栄養士が紹介している
  • 植物性油脂のごま油、オリーブオイル、アマニ油がおすすめ
  • ごまの実を焙煎した香ばしい風味が引き立つごま油は明太子と相性がよいそう

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